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2020

05.21

得了脂肪肝应该怎么吃?

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随着经济水平的提高,人民的生活水平也逐渐的提高,伴随着生活质量的提高,富贵病的发生率也逐年升高,近年来,脂肪肝的发病率更是超过了乙肝的发病率,成为世界上患病率最高的一种肝脏疾病,这不是最可怕的,最可怕的是很多人根本没有意识到脂肪肝是一种病,只是认为是一种亚健康状态。

经过多年国家的重视与宣传,越来越多的人意识到脂肪肝的本质,开始到医院就诊,但是由于医院目前并没有一款治疗脂肪肝的特效药,目前针对脂肪肝的治疗就是“管住嘴,迈开腿”,但是大多数的患者,并不知道如何“管住嘴,迈开腿”,因为担心疾病的进展,于是人们开始尝试各种各样方法,最常见的患者就是想要依靠全吃素或者节食来达到减脂的目的,但是通过这两种方法的人往往都没有使脂肪肝减轻,反而使得脂肪肝病情发展得更严重,下面我就给大家介绍一下为什么这两种方法不能够减轻病情,反倒很容易使得病情加重。

 

全素饮食

很多人却认为是摄入过多的脂肪,导致脂肪在体内堆积而成的,事实上,脂肪肝与直接摄入的脂肪关系并不大,脂肪肝的本质就是摄入的能量大于人体所需要的能量而导致能量在体内堆积过多引起的,因为这样的误解,于是就有人使用全素饮食,然而这样并没有使得摄入的能量减少,而仅仅只是减少了摄入的食物种类,这样导致最直接的后果就是由于食物种类的减少,导致摄入到体内的营养物质种类不全,而引起其他由于缺乏营养物质的疾病,同时加重肝脏的疾病。

节食

很多人想,既然脂肪肝是由于体内的能量过多引起的,那我就减少摄入的能量,想要通过节食的方法达到减脂的目的,但是你有没有想过一个问题,在你节食的过程中,也会导致相应摄入的许多人体需要营养物质减少,长期的节食导致的后果就是营养不良,一旦营养不良就会导致免疫力低下以及另外的一系列代谢性疾病,你可能会想这种情况下脂肪肝总应该会好转,如果你抱有这种想法,那我想说的这种想法是谬误的,因为有一种脂肪肝叫做瘦人脂肪肝,就是因为营养不良以及其他因素导致的,所以节食不能减轻脂肪肝的病情,仅仅只能做到的是体重的减轻。然而,一旦你开始正常饮食,就会导致体重反弹,甚至是加重脂肪肝的病情。

那么我们究竟应该怎样吃呢?——低碳饮食

低碳饮食是目前通过专家论证的唯一健康的饮食方案,通过低碳饮食可以减少脂肪在肝脏中的堆积,低碳饮食之所以能够通过专家论证,就在于其方案不但能够减少能量的摄入,还能够保证日常人们所需的营养物质,患者不会因为减少能量摄入而导致的营养不良。相较常规饮食,低碳饮食减少了碳水化合物的摄入(引起脂肪肝最主要的的因素),增加了蛋白质的摄入,使得营养均衡。所以治疗脂肪肝的关键是找准好的饮食方案,只有找准了饮食方案,我们才能够更好更快的恢复肝脏健康。

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